پرورش قارچ خوراكی

پرورش قارچ خوراكی

قارچ خوراكی
طرز کاشت اسپون
اهمیت قارچ در رژیم غذایی
شرایط برای پرورش و رشد قارچ
دانلود مقاله پرورش قارچ خوراكی
بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی
تهیه بستر برای پرورش قارچ
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش
فروش فایل
انجام پروژه و پایان نامه کشاورزی
fileina
فروشگاه ساز فایل
فروشگاه فایل

رفتن به سایت اصلی

پرورش قارچ خوراكی

 

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی:

از نظر تاریخچه پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده. آزتكها از قارچها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده میكردند وقارچ را گوشت خدا می نامید ند. ولی بدون شك معلوم شده است كه قارچ شی-ای تا كه در ژاپن وقارچ برنج در چین تقریبآ از دو هزار سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت بر روی چوب درختان كشت میشده است و تكنولوژی روش كاشت این قارچها جزو هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه این سرزمینها بوده است. فقط تاریخ مشخص در پرورش قارچ دكمه ای بدست آمده است كه طبق آن كاشت این قارچ در حدود 700 سال قبل از میلاد در حومه پاریس بوسیله یك باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.كشت قارچ در گلخانه ها برای اولین بار در حدود سال 1754 در سوئد ابداع شد و سپس به انگلستان و سایر نقاط اروپا گسترش یافت. در سال 1910 در ایالات متحده آمریكا سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.

 

توسعه تجربه تكنولوژی از یك سو و یاری جستن از دانشمندان از سوی دیگر زمینه بوجود آمدن ایزوله های خالص در نهایت تهیه بذرخالص- امكان تولید صنعتی قارچ را در سطح وسیع فراهم آورد. و در انستیتو پاستور فرانسه روشهای علمی كشت و جوانه زدن اسپور و تولید آسان در شرایط تبدیل ابداع نمودند و تا سال 1905 به صورت یك راز در اختیار انستیتو پاستور باقی ماند.سیند ن: در سال 1932 تهیه بذر قارچ روی غلات را ابداع كرد و سبب تحویل انقلاب صنعتی در تهیه كمپوست مصنوعی برای صنعت پرورش قارچهای خوراكی را بوجود آورد.در طی بیست سال گذشته به دلیل ماشینی شدن تكنولوژی پرورش قارچ و انجام تحقیقات بنیادی بسیاری از مسائل و مشكلات تئلید صنعتی حل شده و مسائل علمی مختلف مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته است تا حداكثر تولید محصول در واحد سطح به دست آید.نكته جالب: پرورش قارچ تروفل بر روی نهالهای جان درخت بلوط صورت میگیرد. كه این بستر كاشت درخت بلوط را قبل از كاشت با قارچ تروفل آلوده كرده و سپس به مدت 2تا 3سال در گلخانه به طور موقت كشت میشوند.

 

 

کلمات کلیدی:

قارچ خوراكی

طرز کاشت اسپون

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

شرایط برای پرورش و رشد قارچ

 

 

فهرست مطالب

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی: 2

پروتیین: 3

اهمیت قارچ در رژیم غذایی: 4

پرورش قارچ صدفی: 6

پرورش قارچ در منزل 9

فصل کاشت: 9

اطاق پرورش قارچ: 9

نحوه اسکلت بندی: 12

تهیه بستر برای پرورش قارچ: 13

طرز کاشت قارچ در اطاق پرورش: 14

اسپر آماده کاشت: 15

طرز کاشت اسپون: 15

پوشاندن سطح بستر: 16

شرایط برای پرورش و رشد قارچ: 17

تهویه: 17

درجه حرارت: 17

رطوبت هوا و آبیاری: 17

درجه حرارت محیط: 18

« کنترل آفات و بیماریها » 22

« بیماری فیزیولوژیکی » 27

« بیماریهای باکتریایی » 29

مهمترین بیماریهای باکتریایی: 30

بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی: 31

 

 

  • پاورپوینت معرفی سیستم نگهداری داده ها

    پاورپوینت معرفی سیستم نگهداری داده ها پاورپوینت نگهداری اطلاعات پاورپوینت اطلاعات کامپیوتر کجا ذخیره می شود پاورپوینت در مورد حافظه های کامپیوتر پاورپوینت سیستم نگهداری داده ها دانلود پاورپوینت سیستم نگهداری داده ها پاورپوینت مروري  اجمالي  بر سيستم  نگاهداري داده…

  • پاورپوینت بازدید از هنرستان صدا و سیما

    پاورپوینت بازدید از هنرستان صدا و سیما پاورپوینت هنرستان پاورپوینت صدا و سیما پاورپوینت پلان هنرستان صدا و سیما پاورپوینت پلان هنرستان پاورپوینت هنرستان صدا و سیما رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بازدید از هنرستان صدا و سیما جهت…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق حجاب و بدحجابی

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق حجاب و بدحجابی مبانی نظری حجاب و بدحجابی پیشینه تحقیق حجاب و بدحجابی مبانی نظری و پیشینه تحقیق حجاب و بدحجابی پیشینه پژوهش حجاب و بدحجابی ادبیات نظری تحقیق حجاب و بدحجابی دانلود مبانی نظری…

  • پاورپوینت ارزیابی خونریزی های مغزی در MRI

    پاورپوینت ارزیابی خونریزی های مغزی در MRI رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت ارزیابی خونریزی های مغزی در MRI جهت رشته پزشکی در قالب 24 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق نوآوری دانشگاهی 70 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق نوآوری دانشگاهی 70 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه نوآوری دانشگاهی مبانی نظری نوآوری دانشگاهی پیشینه تحقیق نوآوری دانشگاهی پیشینه داخلی نوآوری دانشگاهی پیشینه خارجی نوآوری دانشگاهی پیشینه پژوهش نوآوری دانشگاهی پیشینه نظری…

  • اصول حاکم بر داوری تجاری در حقوق ایران ( 225 صفحه)

    اصول حاکم بر داوری تجاری در حقوق ایران ( 225 صفحه) داوری تجاری داوری تجاری در حقوق ایران اصول حاکم بر داوری تجاری اصول حاکم بر داوری تجاری در حقوق ایران دانلود پایان نامه داوری تجاری دانلود پایان نامه داوری…

  • جزوه درس بیوفیزیک بطور کامل

    جزوه درس بیوفیزیک بطور کامل جزوه درس بیوفیزیک بطور کامل رفتن به سایت اصلی جزوه درس بیوفیزیک بطور کامل به تعداد 143 صفحه pdf مناسب مرور سریع و جمع بندی ایام امتحانات   سرفصلها بیوفیزیک مولکولی بیوفیزیک سلولی بیوفیزیک پرتویی…

  • دانلود پاورپوینت سیستم ساختمانی RBS

    دانلود پاورپوینت سیستم ساختمانی RBS پاورپوینت سیستم ساختمانی RBS پاورپوینت سیستم ساختمانی ترونکو پاورپوینت سیستم های نوین ساختمانی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت سیستم ساختمانی RBS در قالب 25 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع با…

  • پاورپوينت درس ژئومورفولوژی ایران

    پاورپوينت درس ژئومورفولوژی ایران رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت درس ژئومورفولوژی ایران جهت رشته جغرافيا قالب 172 اسلايد و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش         هدف اصلی درس ژئومورفولوژی ایران معرفی…

  • خلاصه حسابرسی پیشرفته ونداای . والاس

    خلاصه حسابرسی پیشرفته ونداای . والاس خلاصه حسابرسی پیشرفته ونداای . والاس رفتن به سایت اصلی خلاصه حسابرسی پیشرفته ونداای . والاس شامل 10 فصل کامل  مناسب برای جمع بندی امتحان پایان ترم  

  • پاورپوینت انسفالوپاتی نوزاد نارس

    پاورپوینت انسفالوپاتی نوزاد نارس رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت انسفالوپاتی نوزاد نارس جهت رشته ی پزشکی در قالب 42  اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       انسفالوپاتی یک اختلال…

  • مدل ریسک اعتباری و رتبه بندی مشتریان حقـوقی بانک کشاورزی

    مدل ریسک اعتباری و رتبه بندی مشتریان حقـوقی بانک کشاورزی اعتبارسنجی ریسک اعتباری رتبه بندی مشتریان مدل ریسک اعتباری و رتبه بندی مشتریان حقـوقی بانک کشاورزی دانلود مقالات كارشناسی ارشد رشته مدیریت دانلود مقالات كارشناسی ارشد مدیریت دانلود مقالات مدیریتی…

  • دانلود پاورپوینت فیزیک معرفی اثر موزبائر

    دانلود پاورپوینت فیزیک معرفی اثر موزبائر پاورپوینت اثر موزبائر در فیزیک پاورپوینت آشنایی با اثر موزبائر پاورپوینت اثر موزبائر و اصول فیزیکی آن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت فیزیک معرفی اثر موزبائر جهت رشته فیزیک در 45 اسلاید و…

  • پیشینه نظری و فصل دوم پایان نامه غنی سازی روابط زناشویی

    پیشینه نظری و فصل دوم پایان نامه غنی سازی روابط زناشویی کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه غنی سازی روابط زناشویی مبانی نظری غنی سازی روابط زناشویی پیشینه تحقیق غنی سازی روابط زناشویی پیشینه داخلی غنی سازی روابط زناشویی…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق عملکرد مالی 58 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق عملکرد مالی 58 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه عملکرد مالی مبانی نظری عملکرد مالی پیشینه تحقیق عملکرد مالی پیشینه داخلی عملکرد مالی پیشینه خارجی عملکرد مالی پیشینه پژوهش عملکرد مالی پیشینه نظری…

  • دانلود پاورپوینت اینترنت اشیا

    دانلود پاورپوینت اینترنت اشیا پاورپوینت درباره اینترنت اشیا پاورپوینت مزایای اینترنت اشیا پاورپوینت نقش اینترنت اشیا رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت اینترنت اشیا جهت رشته کامپیوتر در 23 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با…

  • دانلود پاورپوینت کتاب تغذیه در دوران بارداری

    دانلود پاورپوینت کتاب تغذیه در دوران بارداری پاورپوینت کتاب تغذیه در دوران بارداری پاورپوینت تغذیه در دوران بارداری از نظر اسلام پاورپوینت تغذیه در دوران بارداری دوقلویی پاورپوینت تغذیه در دوران بارداری سه ماهه اول رفتن به سايت اصلي دانلود…

  • پاورپوینت سیستم های حسابداری مدیریت

    پاورپوینت سیستم های حسابداری مدیریت پاورپوینت سیستم های حسابداری مدیریت سیستم های حسابداری مدیریت تحقیق سیستم های حسابداری مدیریت مقاله سیستم های حسابداری مدیریت مسیرهای جریان اطلاعات در سیستم های اطلاعاتی حسابداری ویژگی های سیستم بودجه برای عملکرد مناسب سیستم…

  • بررسی علت اتحاد انگلستان و شوروی طی جنگ جهانی دوم

    بررسی علت اتحاد انگلستان و شوروی طی جنگ جهانی دوم جنگ جهانی دوم جبهه ضد هیتلری اتحاد انگلستان و شوروی دانلود مقاله بررسی علت اتحاد انگلستان و شوروی طی جنگ جهانی دوم سیستم همکاری در فروش فایل فایلینا همکاری در…

  • پاورپوینت ارزیابی متوازن درس حسابداری مدیریت

    پاورپوینت ارزیابی متوازن درس حسابداری مدیریت پاورپوینت ارزیابی متوازن در حسابداری مدیریت پاورپوینت کارت ارزیابی متوازن در حسابداری مدیریت پاورپوینت پاورپوینت ارزیابی متوازن در حسابداری مدیریت پاورپوینت دانلود پاورپوینت ارزیابی متوازن در حسابداری مدیریت رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت…

  • مبانی نظری ارزیابی عملکرد بانک با کارت امتیازی متوازن

    مبانی نظری ارزیابی عملکرد بانک با کارت امتیازی متوازن ارزیابی عملکرد در بانک ارزیابی عملکرد کارکنان بانک ملت شاخص های ارزیابی عملکرد بانک ارزیابی عملکرد کارکنان با کارت امتیازی متوازن ارزيابي عملكرد سازمان با روش كارت امتيازي متوازن (bsc) مبانی نظری…

  • رویکردهای مختلف نسبت به فرسودگی شغلی و روشهای مقابله با آن

    رویکردهای مختلف نسبت به فرسودگی شغلی و روشهای مقابله با آن کلمات کلیدی : ابعاد فرسودگی شغلی نشانه هاي فرسودگي شغلي تعاريف مختلف فرسودگي شغلي مدل های مختف فرسودگی شغلی روشهاي مقابله با فرسودگي شغلي رویکردهای مختلف نسبت به فرسودگی…

  • دانلود پاورپوینت کتاب مدیریت مالی 2 از دکتر تقوی

    دانلود پاورپوینت کتاب مدیریت مالی 2 از دکتر تقوی پاورپوینت کتاب مدیریت مالی 2 از دکتر تقوی پاورپوینت کتاب مدیریت مالی 2 پیام نور پاورپوینت کتاب مدیریت مالی 2 تقوی پاورپوینت جزوه مدیریت مالی 2 رفتن به سايت اصلي دانلود…

  • مداخله قدرتهای برون منطقه ای در استقرار سیستمهای امنیت خلیج فارس

    مداخله قدرتهای برون منطقه ای در استقرار سیستمهای امنیت خلیج فارس نظامهای امنیتی در خلیج فارس ظهور نظامهای امنیتی در منطقه خلیج فارس بررسی استمرار نظامهای امنیتی در منطقه خلیج فارس تاثیر عوامل فرا منطقه ای در ظهور نظامهای امنیتی…

  • دانلود پاورپوینت پایان نامه شناسایی و رتبه بندی عوامل موثر در ایجاد فیل سفید و ارائه راه کار جهت مدیریت کارامد آنها

    دانلود پاورپوینت پایان نامه شناسایی و رتبه بندی عوامل موثر در ایجاد فیل سفید و ارائه راه کار جهت مدیریت کارامد آنها پاورپوینت پایان نامه فیل سفید و مدیریت آنها پاورپوینت پایان نامه برای مدیریت پاورپوینت مدیریت کارآمد فیل سفید…

  • پاورپوینت آموزشی کتاب و درس پروتوزئولوژی (تک یاخته شناسی)

    پاورپوینت آموزشی کتاب و درس پروتوزئولوژی (تک یاخته شناسی) رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزشی درس پروتوزئولوژی (تک یاخته شناسی) Protozoology جهت رشته علوم آزمایشگاهی در قالب 360 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و…

  • پاورپوینت انواع گلخانه

    پاورپوینت انواع گلخانه دانلود پاورپوینت درمورد انواع گلخانه پاورپوینت انواع گلخانه در معماری دانلود پاورپوینت درباره گلخانه ها رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت انواع گلخانه جهت رشته ی معماری در قالب 35 اسلاید و با فرمت pptx به صورت…

  • پاورپوینت نظام اراستگی s5

    پاورپوینت نظام اراستگی s5 دانلود پاورپوینت نظام اراستگی s5 پاورپوینت در مورد نظام اراستگی s5 دانلود پاورپوینت نظام اراستگی پاورپوینت در مورد نظام اراستگی دانلود پاورپوینت در مورد نظام اراستگی s5 رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت نظام اراستگی s5…

  • روانشناسی عمومی هیلگارد - فصل 1 تا 16

    روانشناسی عمومی هیلگارد - فصل 1 تا 16 روانشناسی عمومی هیلگارد - فصل 1 تا 16 رفتن به سایت اصلی روانشناسی عمومی هیلگارد - فصل 1 تا 16 90 صفحه pdf جزوه کامل و مرتب از طرف استاد  

  • پایان نامه رشته مدیریت با عنوان مدیریت آموزشی آموزشگاه های آزاد

    پایان نامه رشته مدیریت با عنوان مدیریت آموزشی آموزشگاه های آزاد آموزشگاه های آزاد سبکهای مدیریتی مدیریت آموزشی برقراری روابط انسانی دانلود پایان نامه رشته مدیریت مدیریت آموزشی آموزشگاه های آزاد رفتن به سایت اصلی دانلود پایان نامه رشته مدیریت…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق پاداش در سازمان 84 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق پاداش در سازمان 84 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری پاداش در سازمان مبانی نظری پرداخت پاداش در سازمان مبانی نظری روشهای پرداخت پاداش در سازمان مبانی نظری مبانی نظری شیوه پرداخت پاداش مبانی نظری…

  • مقاله ترجمه شده رشته کامپیوتر با عنوان داده کاوی جهانی: مطالعه تجربی از روند فعلی پیش بینی آینده و انتشار فناوری

    مقاله ترجمه شده رشته کامپیوتر با عنوان داده کاوی جهانی: مطالعه تجربی از روند فعلی پیش بینی آینده و انتشار فناوری داده کاوی داده کاوی جهانی داده کاوی سازمانی نوآوری های فناوری داده کاوی مطالعه تجربی از روند فعلی پیش…

  • پاورپوینت درمان های وجودی رولو می Rollo May

    پاورپوینت درمان های وجودی رولو می Rollo May رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت درمان های وجودی رولومی جهت رشته ی روان شناسی در قالب 42 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش    …

  • پاورپوینت چگونگی ایجاد خلاقیت در مدیریت بازاریابی

    پاورپوینت چگونگی ایجاد خلاقیت در مدیریت بازاریابی رفتن به سايت اصلي عنوان: پاورپوینت چگونگی ایجاد خلاقیت در مدیریت بازاریابی فرمت: پاورپوینت (قابل ویرایش) تعداد اسلاید:16 اسلاید دسته: مدیریت بازاریابی -اصول بازاریابی این فایل در زمینه " چگونگی ایجاد خلاقیت در…

  • مقاله رشته مهندسی نفت با عنوان استخراج نفت به روش SAGD

    مقاله رشته مهندسی نفت با عنوان استخراج نفت به روش SAGD SAGD چاه‌های چندگانه زوج استخراج نفت سنگین جهت‌گیری صفحات برش استخراج نفت به روش SAGD دانلود مقاله رشته مهندسی نفت با عنوان استخراج نفت به روش SAGD سیستم همکاری…