پرورش قارچ خوراكی

پرورش قارچ خوراكی

قارچ خوراكی
طرز کاشت اسپون
اهمیت قارچ در رژیم غذایی
شرایط برای پرورش و رشد قارچ
دانلود مقاله پرورش قارچ خوراكی
بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی
تهیه بستر برای پرورش قارچ
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش
فروش فایل
انجام پروژه و پایان نامه کشاورزی
fileina
فروشگاه ساز فایل
فروشگاه فایل

رفتن به سایت اصلی

پرورش قارچ خوراكی

 

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی:

از نظر تاریخچه پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده. آزتكها از قارچها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده میكردند وقارچ را گوشت خدا می نامید ند. ولی بدون شك معلوم شده است كه قارچ شی-ای تا كه در ژاپن وقارچ برنج در چین تقریبآ از دو هزار سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت بر روی چوب درختان كشت میشده است و تكنولوژی روش كاشت این قارچها جزو هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه این سرزمینها بوده است. فقط تاریخ مشخص در پرورش قارچ دكمه ای بدست آمده است كه طبق آن كاشت این قارچ در حدود 700 سال قبل از میلاد در حومه پاریس بوسیله یك باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.كشت قارچ در گلخانه ها برای اولین بار در حدود سال 1754 در سوئد ابداع شد و سپس به انگلستان و سایر نقاط اروپا گسترش یافت. در سال 1910 در ایالات متحده آمریكا سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.

 

توسعه تجربه تكنولوژی از یك سو و یاری جستن از دانشمندان از سوی دیگر زمینه بوجود آمدن ایزوله های خالص در نهایت تهیه بذرخالص- امكان تولید صنعتی قارچ را در سطح وسیع فراهم آورد. و در انستیتو پاستور فرانسه روشهای علمی كشت و جوانه زدن اسپور و تولید آسان در شرایط تبدیل ابداع نمودند و تا سال 1905 به صورت یك راز در اختیار انستیتو پاستور باقی ماند.سیند ن: در سال 1932 تهیه بذر قارچ روی غلات را ابداع كرد و سبب تحویل انقلاب صنعتی در تهیه كمپوست مصنوعی برای صنعت پرورش قارچهای خوراكی را بوجود آورد.در طی بیست سال گذشته به دلیل ماشینی شدن تكنولوژی پرورش قارچ و انجام تحقیقات بنیادی بسیاری از مسائل و مشكلات تئلید صنعتی حل شده و مسائل علمی مختلف مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته است تا حداكثر تولید محصول در واحد سطح به دست آید.نكته جالب: پرورش قارچ تروفل بر روی نهالهای جان درخت بلوط صورت میگیرد. كه این بستر كاشت درخت بلوط را قبل از كاشت با قارچ تروفل آلوده كرده و سپس به مدت 2تا 3سال در گلخانه به طور موقت كشت میشوند.

 

 

کلمات کلیدی:

قارچ خوراكی

طرز کاشت اسپون

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

شرایط برای پرورش و رشد قارچ

 

 

فهرست مطالب

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی: 2

پروتیین: 3

اهمیت قارچ در رژیم غذایی: 4

پرورش قارچ صدفی: 6

پرورش قارچ در منزل 9

فصل کاشت: 9

اطاق پرورش قارچ: 9

نحوه اسکلت بندی: 12

تهیه بستر برای پرورش قارچ: 13

طرز کاشت قارچ در اطاق پرورش: 14

اسپر آماده کاشت: 15

طرز کاشت اسپون: 15

پوشاندن سطح بستر: 16

شرایط برای پرورش و رشد قارچ: 17

تهویه: 17

درجه حرارت: 17

رطوبت هوا و آبیاری: 17

درجه حرارت محیط: 18

« کنترل آفات و بیماریها » 22

« بیماری فیزیولوژیکی » 27

« بیماریهای باکتریایی » 29

مهمترین بیماریهای باکتریایی: 30

بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی: 31

 

 

  • پایان نامه رشته صنایع با عنوان زمان سنجی خط تولید شرکت پارس الکتریک

    پایان نامه رشته صنایع با عنوان زمان سنجی خط تولید شرکت پارس الکتریک خط تولید زمان سنجی برقرار تعادل خط تولید شرکت پارس الکتریک خرید پایان نامه رشته صنایع زمان سنجی خط تولید شرکت پارس الکتریک دانلود پایان نامه رشته…

  • پاورپوینت آشنایی با خدمات ارزی

    پاورپوینت آشنایی با خدمات ارزی پاورپوینت آشنایی با خدمات ارزی تحقیق آشنایی با خدمات ارزی مقاله آشنایی با خدمات ارزی آشنایی با خدمات ارزی خدمات ارزی بانکداری خارجی منابع و مصارف ارزی قابلیت تبدیل ارزها انواع ارزها حواله ارزی حسابهای…

  • دانلود پاورپوینت درس دوم مواد اطراف ما پایه سوم علوم تجربی

    دانلود پاورپوینت درس دوم مواد اطراف ما پایه سوم علوم تجربی پاورپوینت مواد اطراف ما پاورپوینت درس مواد اطراف ما علوم سوم ابتدایی پاورپوینت درس مواد اطراف ما پاورپوینت علوم سوم ابتدایی مواد اطراف ما پاورپوینت مواد اطراف ما علوم…

  • سکه رایگان و بینهایت برای بازی کوییز آف کینگز Quiz Of Kings

    سکه رایگان و بینهایت برای بازی کوییز آف کینگز Quiz Of Kings کلمات کلیدی : سکه رایگان Quiz of KingsQuizof Kingsبازی کوییز آف کینگز کوییز آف کینگز سکه رایگان بازی سکه بازی کوییز آف کینگز سکه رایگان کوییز آف کینگز…

  • دانلود پاورپوینت مونتاژ مکانیکی

    دانلود پاورپوینت مونتاژ مکانیکی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مونتاژ مکانیکی جهت رشته مهندسی در 271 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       اكثر كارخانجات ايران از درجه اتوماسيون نسبتاً…

  • پاورپوینت آشنایی با مهمترین های نمونه برداری در آزمايشگاه

    پاورپوینت آشنایی با مهمترین های نمونه برداری در آزمايشگاه کلمات کلیدی : پاورپوینت آشنایی با مهمترین های نمونه برداری درآزمايشگاه مهمترین های نمونه برداری درآزمايشگاه پاورپوینت مهمترین های نمونه برداری درآزمايشگاه دستورالعمل جمع آوری نمونه خون وریدی بیماران سرپایی نمونه…

  • پیشینه نظری و فصل دوم پایان نامه گروه درمانی

    پیشینه نظری و فصل دوم پایان نامه گروه درمانی فصل دوم پایان نامه گروه درمانی مبانی نظری گروه درمانی پیشینه تحقیق گروه درمانی پیشینه داخلی گروه درمانی پیشینه خارجی گروه درمانی پیشینه پژوهش گروه درمانی پیشینه نظری گروه درمانی ادبیات…

  • پاورپوينت سیستم های اطلاعات مدیریت 1

    پاورپوينت سیستم های اطلاعات مدیریت 1 پاورپوينت سیستم های اطلاعاتی پاورپوينت سیستم های اطلاعات مدیریت پاورپوينت سیستم های اطلاعات مدیریت پیشرفته پاورپوينت در مورد سیستم های اطلاعات مدیریت دانلود پاورپوينت سیستم های اطلاعات مدیریت دانلود پاورپوينت در مورد سیستم های…

  • عوامل حیاتی موفقیت پیاده سازی و الگوهای های ارزیابی آمادگی ERP و ارائه مدلی برای آن

    عوامل حیاتی موفقیت پیاده سازی و الگوهای های ارزیابی آمادگی ERP و ارائه مدلی برای آن پایان نامه ERP چرخه حیات ERP پایان نامه برنامه ریزی منابع سازمان عوامل کلیدی موفقیت پیاده سازی ERP عوامل حیاتی موفقیت پیاده سازی ERP…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق بازاریابی درونی 42 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق بازاریابی درونی 42 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه بازاریابی درونی مبانی نظری بازاریابی درونی پیشینه تحقیق بازاریابی درونی پیشینه داخلی بازاریابی درونی پیشینه خارجی بازاریابی درونی پیشینه پژوهش بازاریابی درونی پیشینه نظری…

  • نظریه های انگیزش پیشرفت تحصیلی و عوامل موثر بر آن

    نظریه های انگیزش پیشرفت تحصیلی و عوامل موثر بر آن انگیزش پیشرفت تحصیلی انگیزش پیشرفت تحصیلی هرمنس انگیزش پیشرفت تحصیلی دانش آموزان عوامل موثر بر انگیزش پیشرفت تحصیلی تاثیر انگیزش بر پیشرفت تحصیلی رابطه انگیزش با پیشرفت تحصیلی تعریف انگیزش…

  • پاورپوینت مدیریت پورتفولیوی پروژه

    پاورپوینت مدیریت پورتفولیوی پروژه دانلود پاورپوینت مدیریت پورتفولیوی پروژه پاورپوینت مدیریت پورتفولیوی پروژه پاورپوینت مدیریت اجرای فرایند PPM رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مدیریت پورتفولیوی پروژه جهت رشته مدیریت در قالب 15اسلاید و با فرمت pptxقابل اصلاح و ویرایش…

  • پرسشنامه احساس پیوستگی آنتونوسکی (1987) با روایی و پایایی معتبر

    پرسشنامه احساس پیوستگی آنتونوسکی (1987) با روایی و پایایی معتبر کلمات کلیدی : مقیاس احساس پیوستگی پرسشنامه احساس پیوستگی دانلود پرسشنامه احساس پیوستگی نمره گذاری پرسشنامه احساس پیوستگی روایی و پایایی پرسشنامه احساس پیوستگی پرسشنامه احساس پیوستگی آنتونوسکی (1987) رفتن…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق امیدواری

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق امیدواری مبانی نظری امیدواری پیشینه امیدواری دانلود مبانی نظری امیدواری پیشینه تحقیق امیدواری ادبیات نظری امیدواری فصل دوم پایان نامه امیدواری مبانی نظری و پیشینه تحقیق امیدواری ادبیات و مبانی نظری امیدواری رفتن به سایت…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش مهارت های زندگی

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش مهارت های زندگی فصل دوم پایان نامه مهارت های زندگی مبانی نظری مهارت های زندگی پیشینه تحقیق مهارت های زندگی پیشینه داخلی مهارت های زندگی پیشینه خارجی مهارت های زندگی پیشینه پژوهش مهارت های زندگی…

  • بهبود عملکرد مدولاسیون فضایی تعمیم یافته در کانال های با محوشدگی چندمسیری

    بهبود عملکرد مدولاسیون فضایی تعمیم یافته در کانال های با محوشدگی چندمسیری کدگذاری کانال اطلاعات حالت کانال محوشدگی چندمسیری مدولاسیون فضایی تعمیم یافته کانال های با محوشدگی چندمسیری سیستم های چندورودی چندخروجی بهبود عملکرد مدولاسیون فضایی تعمیم یافته در کانال…

  • پاورپوینت استاندارد حسابداری شماره 19  - حسابداری ترکيب واحدهای تجاری

    پاورپوینت استاندارد حسابداری شماره 19  - حسابداری ترکيب واحدهای تجاری پاورپوینت استانداردهای حسابداری دانلود پاورپوینت استاندارد حسابداری شماره 19  - حسابداری ترکيب واحدهای تجاری پاورپوینت استاندارد حسابداری شماره 19 پاورپوینت حسابداری ترکيب واحدهای تجاری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت…

  • دانلود پاورپوینت عید سعید فطر

    دانلود پاورپوینت عید سعید فطر رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت عید سعید فطر جهت رشته معارف در 15 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       عید فطر یا عید روزه‌گشا…

  • پرسشنامه مطالعه تطبیقی عوامل موثر بر حس تعلق مکانی در سکونتگاه‌های رسمی و غیررسمی

    پرسشنامه مطالعه تطبیقی عوامل موثر بر حس تعلق مکانی در سکونتگاه‌های رسمی و غیررسمی کلمات کلیدی : پرسشنامه حس تعلق به مکان دانلود پرسشنامه حس تعلق به مکان نمونه پرسشنامه حس تعلق به مکان پرسشنامه حس تعلق مکان به اسکان…

  • مهارت و معیارهای ارزیابی در صفحات وب (آپدیت شده)

    مهارت و معیارهای ارزیابی در صفحات وب (آپدیت شده) برنامه های سازمانی مهارت ارزیابی صفحات وب معیارهای ارزیابی در صفحات وب روشهای تست و ارزیابی وب سایت دانلود پایان نامه مهندسی نرم افزار مهارت و معیارهای ارزیابی در صفحات وب…

  • پاورپوينت نمودار تعادلي آهن وكربن

    پاورپوينت نمودار تعادلي آهن وكربن پاورپوينت در مورد نمودار تعادلي آهن وكربن نمودار تعادلي آهن وكربن چیست ؟ دانلود پاورپوينت در موررد نمودار تعادلي آهن وكربن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت نمودار تعادلي آهن وكربن  در قالب 36 سلايد…

  • پاورپوینت آموزشی مخصوص کودکان با موضوع راه سعادت

    پاورپوینت آموزشی مخصوص کودکان با موضوع راه سعادت پاورپوینت کودکان با موضوع راه سعادت دانلود پاورپوینت کودکان با موضوع راه سعادت پاورپوینت درباره کودکان با موضوع راه سعادت رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزشی مخصوص کودکان با موضوع راه…

  • پاورپوینت آشنایی با تاسیس علم روانشناسی

    پاورپوینت آشنایی با تاسیس علم روانشناسی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با تاسیس علم روانشناسی جهت رشته روانشناسی و علوم تربیتی در قالب 14 اسلاید و با فرمت ppt به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • بررسی نحوه تولید PVC و تهیه فرمولاسیون آن و انواع مواد افزودنی PVC

    بررسی نحوه تولید PVC و تهیه فرمولاسیون آن و انواع مواد افزودنی PVC صنعت پلاستیک پلی وینیل کلراید تهیه فرمولاسیون PVC انواع مواد افزودنی PVC اهمیت pvc در صنعت نقش pvc در زندگی بررسی نحوه تولید PVC دانلود پایان نامه…

  • رابطه سبک های فرزندپروری و بهزیستی روانشناختی

    رابطه سبک های فرزندپروری و بهزیستی روانشناختی سبک های فرزندپروری بهزیستی روانشناختی رابطه سبک های فرزندپروری و بهزیستی روانشناختی پایان نامه سبک های فرزندپروری پایان نامه بهزیستی روانشناختی انواع سبک های فرزندپروری عوامل مؤثر بر بهزیستی روان شناختی رفتن به…

  • پاورپوینت انواع تداخلات دارویی

    پاورپوینت انواع تداخلات دارویی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت انواع تداخلات دارویی جهت رشته داروسازی در قالب 83 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       اگر دو داروی متفاوت با…

  • تحقیق بررسی روشهای پرداخت بین المللی ثمن در تجارت بین الملل

    تحقیق بررسی روشهای پرداخت بین المللی ثمن در تجارت بین الملل کلمات کلیدی : تحقیق بررسی روشهای پرداخت بین المللی ثمن در تجارت بین الملل روشهای پرداخت بین المللی ثمن در تجارت بین الملل روشهای پرداخت بین المللی ثمن انواع…

  • ابزارهای کارآمد زن در تحکیم شخصیت و ازدیاد محبوبیت در نظام خانواده

    ابزارهای کارآمد زن در تحکیم شخصیت و ازدیاد محبوبیت در نظام خانواده تفاوت ساختار جسمی و روانی زن و مرد ابزارهای زن در تحکیم شخصیت خانواده ابزارهای زن در محبوبیت نظام خانواده ازدیاد محبوبیت در نظام خانواده تحکیم شخصیت در…

  • پرسشنامه الگوهای ارتباطی زوجین کریستنسن و سولاوای CPQ با روایی و پایایی

    پرسشنامه الگوهای ارتباطی زوجین کریستنسن و سولاوای CPQ با روایی و پایایی کلمات کلیدی : پرسشنامه CPQ پرسشنامه الگوهای ارتباطی پرسشنامه الگوهای ارتباطی زوجین پرسشنامه الگوهای ارتباطی cpq پرسشنامه الگوهای ارتباطی زوجین cpq پرسشنامه الگوهای ارتباطی کریستنسن و سولاوای پرسشنامه…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق منابع شناخت

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق منابع شناخت کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه منابع شناخت خود مبانی نظری منابع شناخت خود پیشینه تحقیق منابع شناخت خود پیشینه داخلی منابع شناخت خود پیشینه خارجی منابع شناخت خود پیشینه پژوهش منابع…

  • پاورپوینت تعریف درمان شناختی رفتاری

    پاورپوینت تعریف درمان شناختی رفتاری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تعریف درمان شناختی رفتاری جهت رشته ی روان شناسی در قالب 18 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش      …

  • پاورپوینت بیماری آرتروز

    پاورپوینت بیماری آرتروز رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بیماری آرتروز جهت رشته ی پزشکی در قالب 16 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       تعریف آرتروز: آرتروز به معنی…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق کیفیت زندگی زناشویی 95 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق کیفیت زندگی زناشویی 95 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه کیفیت زندگی زناشویی مبانی نظری کیفیت زندگی زناشویی پیشینه تحقیق کیفیت زندگی زناشویی پیشینه داخلی کیفیت زندگی زناشویی پیشینه خارجی کیفیت زندگی زناشویی…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق حمایت شغلی

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق حمایت شغلی کلمات کلیدی : مبانی نظری حمایت اجتماعی پیشینه تحقیق حمایت اجتماعی مبانی نظری حمایت شغلی دانلود مبانی نظری حمایت شغلی پیشینه تحقیق حمایت شغلی دانلود پیشینه تحقیق حمایت شغلی پیشینه داخلی حمایت شغلی…

  • دانلود پرسشنامه بهزیستی ذهنی کی یز و ماگیارمو

    دانلود پرسشنامه بهزیستی ذهنی کی یز و ماگیارمو کلمات کلیدی : پرسشنامه بهزیستی ذهنی دانلود پرسشنامه بهزیستی ذهنی  پرسشنامه بهزیستی ذهنی کی یز دانلود پرسشنامه بهزیستی ذهنی دانلود پرسشنامه بهزیستی ذهنی کی یز پرسشنامه بهزیستی ذهنی کییز و ماگیارمو پرسشنامه…