سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

بیوسنتز
مراحل بیوسنتز اسید چرب
اسیدهای چرب اشباع شده
اسیدهای چرب غیر اشباع
بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع
دانلود سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی

رفتن به سایت اصلی

دوره کارشناسی ارشد بیوشیمی

دانلود سمینار درس بیوشیمی لیپیدها و قندها با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

مقدمه

چربیهای بدن دارای دو منشاء یکی خارجی ودیگری داخلی هستند. منشا خارجی چربی ها مواد غذایی هستند . روزانه به طور متوسط 100 گرم چربی از این راه وارد بدن می شود. تقریباً تمام چربیهای مواد غذایی طبیعی به صورت چربی خنثی (تری گلیسرید) می‌باشند. تری گلیسریدهای حیوانی حاوی اسیدهای چرب اشباع شده و تر‌ی‌گلیسریدهای گیاهی بویژه از اسیدهای چرب غیر اشباعی مانند اسیداولئیک ، اسید لینولنیک و اسید لینولئیک غنی هستند.

 

منشا داخلی چربیها سنتز سلولی اسیدهای چرب ، گلیسرول وگلیسریدها توسط بافتهای مختلف است . بافت چربی  مکان اصلی بیوسنتز اسیدهای چرب است . به اضافه ریه ها ، روده و کبد نیز قادر به سنتز اسیدهای چرب می باشند.انسولین که موجب ورود گلوکز به داخل سلولها می گردد و اکنش های سنتز اسیدهای چرب را نیز افزایش می دهد و این شاید به آن علت است که واکنشهای اکسیداسیون گلوکز در دوره پنتوزها مقدار کافی کوآنزیم NADPH¬¬2 فراهم می سازد و این کوآنزیم از کوفاکتورهای ضروری برای سنتز اسیدهای چرب است.

چربیهای مواد غذایی در روده ها به کمک املاح صفراوی و آنزیم های لیپاز شیره‌های لوزالمعده و روده هیدرولیز شده و به صورت اسیدهای چرب و چربیهای  ساده تر مانند منو و دی گلیسریدها در می آیند.  

 

 

 

کلمات کلیدی:

بیوسنتز

چربیهای بدن

لیپیدها و قندها

چربی خنثی (تری گلیسرید)

اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

 

 

 

بیوسنتز اسیدهای چرب

واکنش های بیوسنتز اسیدهای چرب در سیتو پلاسم سلول و در اثر متراکم شدن مولکولهای استیل کوآنزیم A انجام می گیرند . در حالی که استیل کوآنزیم A در طی واکنش های متابولیسمی ترکیبات مختلف در داخل میتوکندری ها تولید می شود. بنابراین استیل کوآنزیم A باید به نحوی از میتو کندری خارج شود. غشاء میتو کندری ها که برای تعداد زیادی از ترکیبات واسط دوره کربس دارای سیستم ترابری از نوع تبادلات فعال است ، فاقد هرگونه سیستم انتقال استیل کوآنزیم A به خارج میتوکندری می باشد و استیل کوآنزیم A قادر به خروج از میتوکندری نیست مگر از دو راه :

 

1-ابتدا استیل کوآنزیم A به کمک سیترات سنتاز با اسید اگزالواستیک ترکیب شده و ایجاد اسید سیتریک می نماید، سپس اسید سیتریک از میتو کندری خارج می شود و در سیتو پلاسم تحت اثر آنزیم  سیترات لیاز و با مصرف یک مولکول  ATP و یک مولکول کوآنزیم A مجدداً استیل کوآنزیم A تولید می گردد.

 

2-استیل کوآنزیم A درحضور آنزیم کارنیتین استیل ترانسفراز با یک مولکول کارنیتین ترکیب شده و تولید استیل کارنیتین می نماید. سپس این جسم از میتوکندری خارج شده استیل کوآنزیم A دوباره تشکیل می گردد. 

سنتز اسید چرب در سیتو پلاسم سلولی از دو را ه ممکن است انجا م گیرد. در نزد باکتری ها ( کلی باسیل) و گیاهان این سنتز توسط آنزیم های متعددی که به طور جداگانه درسیتو پلاسم وجود دارند انجام می پذیرد. درصورتی که در مخمر آبجو و در نزد پرندگان و پستانداران این سنتز توسط یک سیستم چند آنزیمی مجتمع به نا م آنزیم اسید چرب سنتتاز  کاتالیز می شود . این مجتمع آنزیمی به نحوی ساخته شده است که جدا کردن هر یک از آنزیمهای آن منجر به کاهش فعایت سیستم می شود(8).

 

 

 

فهرست مطالب

 

مقدمه 1

بیوسنتز اسیدهای چرب 2

بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده 3

مراحل بیوسنتز اسید چرب: 5

بیو سنتز اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه و طویل 20

بیو سنتز اسیدهای چرب غیر اشباع 24

اسیدهای چرب چند غیر اشباع ضروری 25

بیوسنتز لینوئیک اسید و لینولنیک اسید 27

بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب چند غیراشباع 28

ساختمان و عملکرد آنزیم اسید چرب سنتاز حیوانات 33

بیوسنتز اسید چرب توسط FAS حیوانات 36

انتقال سوبستراها 37

سازمان دهی فعالیت اجزاء در FAS چند کاره 38

کنترل لیپوژنز در بافت چربی ونقش پروتئین محرک آسیلاسیون 39

مکانیسم های تنظیمی تغذیه ای و هورمونی لیپوژنز 43

تنظیم تغذیه ای لیپوژنز 45

تنظیم هورمونی لیپوژنز 47

تنظیم در سطح رونویسی لیپوژنز: 49

نقش استروئیل کوآنزیم A دساچوراز در متابولیسم لیپید 51

گیرنده X کبدی پری آدیپوسیت های انسان 52

نقش ACS در عبور و مرور اسید چرب 54

فقدان لیپو ژنز در انگل های بالغ 60

فهرست منابع فارسی 62

فهرست منابع لاتین 62

 

 

فهرست اشکال

شکل1-  شاتل انتقال گروه های استیل از میتوکندری به سیتوسول 3

شکل2- استیل کوآنزیم A کربوکسیلاز دارای  سه ناحیه وظیفه دار می باشد 8Error! Bookmark not defined.

شکل3- فرم فسفریله و دفسفریله استیل کوآنزیم A 10

 شکل4- چرخه طویل سازی بیوسنتز اسید چرب 12

شکل5-  کمپلکس اسید چرب سنتاز یوکاریوت ها 16

شکل6- مراحل طویل سازی اسید چرب در شبکه آندوپلاسمی 19

شکل7- مراحل طویل سازی اسید چرب در میتوکندری 20

شکل8- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده( n-3) 27

شکل9- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده (n-6) 28

شکل10- بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب  چند غیر اشباع 30

شکل11- بیوسنتز خانواده (3-n) اسیدهای چرب چند غیر اشباع 32

جدول 1 42

جدول2 43

شکل12- تنظیم لیپوژنز در سلول های کبدی و سلول های چربی 45

شکل13- متابولیسم 55

شکل14-رونویسی 56

شکل15-آسیل دار شدن پروتئین 57

شکل16- نمودار کاهش ذخایر چربی ( برحسب mg )در طول حیات انگل بالغ ( برحسب روز ). در هنگام تغذیه با عسل و در زمان گرسنگی ماده های Asobara tabida 61

 

 

  • بررسی عوامل و مولفه های تعصب ورزی

    بررسی عوامل و مولفه های تعصب ورزی کلمات کلیدی : ریشه های تعصب عوامل تعصب ورزی نظریه های تعصب انواع و اقسام آن تعصب مولفه های تعصب ورزی رابطه تعصب با خلاقیت رابطه تعصب با عزت نفس پایان نامه تعصب…

  • پاورپوینت کانسپت در معماری

    پاورپوینت کانسپت در معماری دانلود پاورپوینت کانسپت در معماری پاورپوینت کانسپت در معماری یعنی چه پاورپوینت مفهوم کانسپت در معماری پاورپوینت انواع کانسپت در معماری پاورپوینت کانسپت در معماری چیست رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کانسپت درمعماری جهت رشته…

  • دیدگاه های جدید و قدیم عوامل موثر بر امنیت شغلی و بررسی نظریه های آن

    دیدگاه های جدید و قدیم عوامل موثر بر امنیت شغلی و بررسی نظریه های آن کلمات کلیدی : دیدگاه های جدید و قدیم عوامل موثر بر امنیت شغلی رفتن به سایت اصلی دیدگاه های جدید و قدیم عوامل موثر بر…

  • پاورپوینت سلامت الکترونیکی و آداب اجتماعی در فضای اینترنت

    پاورپوینت سلامت الکترونیکی و آداب اجتماعی در فضای اینترنت پاورپوینت سلامت الکترونیکی پاورپوینت آداب اجتماعی پاورپوینت فضای اینترنت پاورپوینت سلامت الکترونیکی در فضای اینترنت پاورپوینت آداب اجتماعی در فضای اینترنت رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت سلامت الکترونیکی و آداب…

  • هزینه یابی بر مبنای فعالیت ارزیابی متوازن و ارزش افزوده اقتصادی

    هزینه یابی بر مبنای فعالیت ارزیابی متوازن و ارزش افزوده اقتصادی هزینه یابی بر مبنای فعالیت ارزیابی متوازن ارزش افزوده اقتصادی هزینه یابی بر مبنای فعالیت ارزیابی متوازن و ارزش افزوده اقتصادی رفتن به سایت اصلی هزینه یابی بر مبنای…

  • پاورپوینت تحلیل و بررسی مدرسه باوهاوس

    پاورپوینت تحلیل و بررسی مدرسه باوهاوس رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تحلیل و بررسی مدرسه باوهاوس جهت رشته معماری در قالب 43 اسلايد و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش     باهاوس…

  • پاورپوینت طرح پرورش قارچ خوراکی

    پاورپوینت طرح پرورش قارچ خوراکی پاورپوینت طرح پرورش قارچ پاورپوینت پرورش قارچ خوراکی پاورپوینت درباره قارچ خوراکی پاورپوینت درباره طرح پرورش قارچ خوراکی پاورپوینت درمورد طرح پرورش قارچ خوراکی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت طرح پرورش قارچ خوراکی جهت…

  • پاورپوینت آموزش ریاضی پنجم ابتدایی مبحث جمع اعداد مرکب

    پاورپوینت آموزش ریاضی پنجم ابتدایی مبحث جمع اعداد مرکب رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش ریاضی پنجم ابتدایی مبحث جمع اعداد مرکب در قالب 9 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • مبانی و ارکان قاعده عسر و حرج و مصادیق آن در ماده 1130 قانون مدنی

    مبانی و ارکان قاعده عسر و حرج و مصادیق آن در ماده 1130 قانون مدنی مبانی و ارکان قاعده عسر و حرج مصادیق عسر و حرج در ماده 1130 قانون مدنی پایان نامه قاعده نفی عسر و حرج پایان نامه…

  • بررسی کامپوزیتها و انواع آن بر تاکید بر تولید کامپوزیتهای زمینه فلزی

    بررسی کامپوزیتها و انواع آن بر تاکید بر تولید کامپوزیتهای زمینه فلزی انواع کامپوزیت ها کامپوزیتهای زمینه فلزی کامپوزیتهای زمینه فلزی انواع کامپوزیت های زمینه فلزی روش های تولید کامپوزیت زمینه فلزی روشهای تولید کامپوزیتهای زمینه فلزی تولید کامپوزیت با…

  • فایل حسابداری مدیریت-بلوچر و فایل حل مسائل Blocher Cost-Management-a-Strategic-Emphasis

    فایل حسابداری مدیریت-بلوچر و فایل حل مسائل Blocher Cost-Management-a-Strategic-Emphasis فایل حسابداری مدیریت بلوچر فایل حل مسائل Blocher CostManagementaStrategicEmphasis رفتن به سایت اصلی فایل حسابداری مدیریت-بلوچر و فایل حل مسائل Blocher Cost-Management-a-Strategic-Emphasis -تماما به زبان اصلی   فایل حسابداری مدیریت-بلوچر به…

  • بحران هویت جنسی

    بحران هویت جنسی هویت جنسی نسخ پذیری جنسی دانلود مقاله بحران هویت جنسی سیستم همکاری در فروش فایل فایلینا همکاری در فروش فایل همکاری در فروش فروش فایل انجام پروژه و پایان نامه رشته روانشناسی fileina فروشگاه ساز فایلینا فروشگاه…

  • پاورپوینت آشنایی با انواع بام سبز و روش های اجرای آنها

    پاورپوینت آشنایی با انواع بام سبز و روش های اجرای آنها رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با انواع بام سبز و روش های اجرای آنها جهت رشته معماری در قالب 29 اسلاید و با فرمت pptx به صورت…

  • پاورپوینت جزوه زیست جانوری

    پاورپوینت جزوه زیست جانوری پاورپوینت جزوه زیست جانوری رفتن به سایت اصلی پاورپوینت جزوه زیست جانوری به تعداد 125 اسلاید قابل ویرایش مناسب اساتید و کنفرانس دانشجویان و همچنین جمع بندی و مرور سریع ایام امتحانات   سرفصل مباحث به…

  • پاورپوینت مطالعه پانل های سقفی و ديواری

    پاورپوینت مطالعه پانل های سقفی و ديواری پاورپوینت پانل های سقفی و ديواری دانلود پاورپوینت پانل های سقفی و ديواری پاورپوینت درباره پانل های سقفی و ديواری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مطالعه پانل های سقفی و ديواری جهت…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق در مورد طلاق 96 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق در مورد طلاق 96 صفحه مبانی نظری در مورد طلاق پیشینه تحقیق در مورد طلاق فصل دوم پایان نامه طلاق مبانی نظری طلاق پیشینه تحقیق طلاق پیشینه داخلی طلاق پیشینه خارجی طلاق پیشینه پژوهش طلاق…

  • دانلود پرسشنامه استاندارد خودکارآمدی رهبری مورفی 1992

    دانلود پرسشنامه استاندارد خودکارآمدی رهبری مورفی 1992 کلمات کلیدی : پرسشنامه خودکارآمدی رهبری دانلود پرسشنامه خودکارآمدی رهبری پرسشنامه خودکارآمدی رهبری 8 سوالی پرسشنامه خودکارآمدی رهبری مورفی پرسشنامه خودکارآمدی رهبری مورفی 1992 پرسشنامه مقیاس خودکارآمدی برای مقیاس رهبری رفتن به سایت…

  • بررسی کامل انواع سبک های فرزندپروری

    بررسی کامل انواع سبک های فرزندپروری کلمات کلیدی : ابعاد شیوه های فرزند پروری انواع سبک های فرزندپروری نظریه های سبک فرزند پروری نظریه های شیوه های فرزند پروری شکل های موثر کنترل والدین بر فرزندان شکل های غیرموثر کنترل…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق توانایی فراشناختی 60 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق توانایی فراشناختی 60 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری توانایی فراشناختی ادبیات نظری توانایی فراشناختی چارچوب نظری توانایی فراشناختی فصل دوم پایان نامه توانایی فراشناختی دانلود مبانی نظری توانایی فراشناختی پیشینه توانایی فراشناختی پیشینه تحقیق…

  • پاورپوینت درس اصول علم اقتصاد 1

    پاورپوینت درس اصول علم اقتصاد 1 رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت درس اصول علم اقتصاد 1 جهت رشته اقتصاد در قالب 257 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش      …

  • پاورپوینت چرا از RAM استفاده می کنیم

    پاورپوینت چرا از RAM استفاده می کنیم رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت چرا از RAM استفاده می کنیم جهت رشته کامپیوتر در قالب 16 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش    …

  • پاورپوینت تفسير قرآن كريم

    پاورپوینت تفسير قرآن كريم دانلود پاورپوینت تفسیر قرآن کریم پاورپوینت تفسیر سوره مباركه طور آيه24 پاورپوینت سوره مباركه قلم آيه21 پاورپوینت سوره مباركه نسا آيه1 رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تفسير قرآن كريم جهت رشته معارف اسلامی در قالب…

  • پاورپوینت گزارشگری مالی واحدهای تجاری در مرحله قبل از بهره برداری

    پاورپوینت گزارشگری مالی واحدهای تجاری در مرحله قبل از بهره برداری دانلود پاورپوینت گزارشگری مالی واحدهای تجاری در مرحله قبل از بهره برداری تحقیق درباره ی پاورپوینت گزارشگری مالی واحدهای تجاری در مرحله قبل از بهره برداری پاورپوینت گزارشگری مالی…

  • بررسی عوامل موثر بر رضایت شغلی و تاثیر آن بر عملكرد نیروهای آتش نشانی در شهر تهران

    بررسی عوامل موثر بر رضایت شغلی و تاثیر آن بر عملكرد نیروهای آتش نشانی در شهر تهران پایان نامه رضایت شغلی پایان نامه رضایت شغلی کارکنان دانلود پایان نامه رضایت شغلی پایان نامه در مورد رضایت شغلی پایان نامه بررسی…

  • دانلود پاورپوینت فرآیند تحلیل شبکه ای anp

    دانلود پاورپوینت فرآیند تحلیل شبکه ای anp رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت فرآیند تحلیل شبکه ای anp جهت رشته مدیریت در 35 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       توماس…

  • طبقه بندی کامل انواع مواد مخدر و روان گردان

    طبقه بندی کامل انواع مواد مخدر و روان گردان پایان نامه سوء مصرف مواد سوء مصرف مواد در نوجوانان نظریه های سوء مصرف مواد مخدر آثار سوء مصرف سیگار و مواد مخدر سبب شناسی اعتیاد و سوء مصرف مواد علل…

  • دانلود پاورپوینت آشنایی با معماری اسلامی در حمام ها

    دانلود پاورپوینت آشنایی با معماری اسلامی در حمام ها پاورپوینت معماری حمام ها پاورپوینت درمورد حمام های اسلامی پاورپوینت درمورد معماری اسلامی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با معماری اسلامی در حمام ها جهت رشته معماری در 74…

  • مبانی نظری زمانبندی کارها در رایانش ابری و ارائه الگوریتمی بهینه برای بهبود بازدهی آن

    مبانی نظری زمانبندی کارها در رایانش ابری و ارائه الگوریتمی بهینه برای بهبود بازدهی آن مبانی نظری زمانبندی در ابر زمانبندی در محاسبات ابری مبانی نظری زمانبندی کارها در محاسبات ابری زمانبندی در رایانش ابری مبانی نظری زمانبندی کار در…

  • پاورپوینت بیماری های قلبی و عروقی

    پاورپوینت بیماری های قلبی و عروقی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بیماری های قلبی و عروقی  جهت رشته ی پزشکی در قالب 61 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش    …

  • پاورپوینت آشنایی و بررسی لامپ حبابی

    پاورپوینت آشنایی و بررسی لامپ حبابی پاورپوینت آشنایی و بررسی لامپ حبابی لامپ حبابی کاربرد های لامپ اجزای لامپ روش تولید لامپ-رشته حباب لامپ پایه لامپ مونتاژ حباب و پایه بهبود کیفیت ضعف های لامپ های حبابی راهکار برای کاهش…

  • پاورپوینت سازه های کش بستی Tensegrities به همراه تعدادی تصاویر

    پاورپوینت سازه های کش بستی Tensegrities به همراه تعدادی تصاویر پاورپوینت مروري بر سازه هاي تنسگريتي (كش بستي) با تاكيد بر كاربرد آن در معماري پاورپوینت نحوه ساخت سازه تنسگریتی پاورپوینت سازه های تنسگریتی پاورپوینت سازه های کش بستی چیست رفتن…

  • مبانی نظری توسعه کشاورزی

    مبانی نظری توسعه کشاورزی مبانی نظری توسعه کشاورزی پیشینه تحقیق توسعه کشاورزی مبانی نظری و پیشینه تحقیق توسعه کشاورزی پیشینه پژوهش توسعه کشاورزی ادبیات نظری تحقیق توسعه کشاورزی دانلود مبانی نظری توسعه کشاورزی دانلود پیشینه تحقیق توسعه کشاورزی فصل دوم…

  • پاورپوینت ریاضی نهم مبحث حجم و مساحت کره

    پاورپوینت ریاضی نهم مبحث حجم و مساحت کره رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش ریاضی نهم متوسطه مبحث حجم و مساحت کره در قالب 1 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • پاورپوینت روش استخراج روباز

    پاورپوینت روش استخراج روباز پاورپوینت روش استخراج معادن روباز پاورپوینت جزوه روش های استخراج روباز پاورپوینت تکنولوژی استخراج معدن 1 پاورپوینت استخراج معدن ppt رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت روش استخراج روباز جهت رشته معدن در قالب 22 اسلاید…

  • نظام های عمده اخلاق حرفه ای و بررسی مشکلات و موانع آن

    نظام های عمده اخلاق حرفه ای و بررسی مشکلات و موانع آن کلمات کلیدی : پایان نامه اخلاق حرفه ای نظام های عمده اخلاق حرفه ای مشکلات و موانع اخلاق حرفه ای ويژگيهاي افراد دارای اخلاق حرفه‌اي اخلاق حرفه ای…