سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

بیوسنتز
مراحل بیوسنتز اسید چرب
اسیدهای چرب اشباع شده
اسیدهای چرب غیر اشباع
بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع
دانلود سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی

رفتن به سایت اصلی

دوره کارشناسی ارشد بیوشیمی

دانلود سمینار درس بیوشیمی لیپیدها و قندها با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

مقدمه

چربیهای بدن دارای دو منشاء یکی خارجی ودیگری داخلی هستند. منشا خارجی چربی ها مواد غذایی هستند . روزانه به طور متوسط 100 گرم چربی از این راه وارد بدن می شود. تقریباً تمام چربیهای مواد غذایی طبیعی به صورت چربی خنثی (تری گلیسرید) می‌باشند. تری گلیسریدهای حیوانی حاوی اسیدهای چرب اشباع شده و تر‌ی‌گلیسریدهای گیاهی بویژه از اسیدهای چرب غیر اشباعی مانند اسیداولئیک ، اسید لینولنیک و اسید لینولئیک غنی هستند.

 

منشا داخلی چربیها سنتز سلولی اسیدهای چرب ، گلیسرول وگلیسریدها توسط بافتهای مختلف است . بافت چربی  مکان اصلی بیوسنتز اسیدهای چرب است . به اضافه ریه ها ، روده و کبد نیز قادر به سنتز اسیدهای چرب می باشند.انسولین که موجب ورود گلوکز به داخل سلولها می گردد و اکنش های سنتز اسیدهای چرب را نیز افزایش می دهد و این شاید به آن علت است که واکنشهای اکسیداسیون گلوکز در دوره پنتوزها مقدار کافی کوآنزیم NADPH¬¬2 فراهم می سازد و این کوآنزیم از کوفاکتورهای ضروری برای سنتز اسیدهای چرب است.

چربیهای مواد غذایی در روده ها به کمک املاح صفراوی و آنزیم های لیپاز شیره‌های لوزالمعده و روده هیدرولیز شده و به صورت اسیدهای چرب و چربیهای  ساده تر مانند منو و دی گلیسریدها در می آیند.  

 

 

 

کلمات کلیدی:

بیوسنتز

چربیهای بدن

لیپیدها و قندها

چربی خنثی (تری گلیسرید)

اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

 

 

 

بیوسنتز اسیدهای چرب

واکنش های بیوسنتز اسیدهای چرب در سیتو پلاسم سلول و در اثر متراکم شدن مولکولهای استیل کوآنزیم A انجام می گیرند . در حالی که استیل کوآنزیم A در طی واکنش های متابولیسمی ترکیبات مختلف در داخل میتوکندری ها تولید می شود. بنابراین استیل کوآنزیم A باید به نحوی از میتو کندری خارج شود. غشاء میتو کندری ها که برای تعداد زیادی از ترکیبات واسط دوره کربس دارای سیستم ترابری از نوع تبادلات فعال است ، فاقد هرگونه سیستم انتقال استیل کوآنزیم A به خارج میتوکندری می باشد و استیل کوآنزیم A قادر به خروج از میتوکندری نیست مگر از دو راه :

 

1-ابتدا استیل کوآنزیم A به کمک سیترات سنتاز با اسید اگزالواستیک ترکیب شده و ایجاد اسید سیتریک می نماید، سپس اسید سیتریک از میتو کندری خارج می شود و در سیتو پلاسم تحت اثر آنزیم  سیترات لیاز و با مصرف یک مولکول  ATP و یک مولکول کوآنزیم A مجدداً استیل کوآنزیم A تولید می گردد.

 

2-استیل کوآنزیم A درحضور آنزیم کارنیتین استیل ترانسفراز با یک مولکول کارنیتین ترکیب شده و تولید استیل کارنیتین می نماید. سپس این جسم از میتوکندری خارج شده استیل کوآنزیم A دوباره تشکیل می گردد. 

سنتز اسید چرب در سیتو پلاسم سلولی از دو را ه ممکن است انجا م گیرد. در نزد باکتری ها ( کلی باسیل) و گیاهان این سنتز توسط آنزیم های متعددی که به طور جداگانه درسیتو پلاسم وجود دارند انجام می پذیرد. درصورتی که در مخمر آبجو و در نزد پرندگان و پستانداران این سنتز توسط یک سیستم چند آنزیمی مجتمع به نا م آنزیم اسید چرب سنتتاز  کاتالیز می شود . این مجتمع آنزیمی به نحوی ساخته شده است که جدا کردن هر یک از آنزیمهای آن منجر به کاهش فعایت سیستم می شود(8).

 

 

 

فهرست مطالب

 

مقدمه 1

بیوسنتز اسیدهای چرب 2

بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده 3

مراحل بیوسنتز اسید چرب: 5

بیو سنتز اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه و طویل 20

بیو سنتز اسیدهای چرب غیر اشباع 24

اسیدهای چرب چند غیر اشباع ضروری 25

بیوسنتز لینوئیک اسید و لینولنیک اسید 27

بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب چند غیراشباع 28

ساختمان و عملکرد آنزیم اسید چرب سنتاز حیوانات 33

بیوسنتز اسید چرب توسط FAS حیوانات 36

انتقال سوبستراها 37

سازمان دهی فعالیت اجزاء در FAS چند کاره 38

کنترل لیپوژنز در بافت چربی ونقش پروتئین محرک آسیلاسیون 39

مکانیسم های تنظیمی تغذیه ای و هورمونی لیپوژنز 43

تنظیم تغذیه ای لیپوژنز 45

تنظیم هورمونی لیپوژنز 47

تنظیم در سطح رونویسی لیپوژنز: 49

نقش استروئیل کوآنزیم A دساچوراز در متابولیسم لیپید 51

گیرنده X کبدی پری آدیپوسیت های انسان 52

نقش ACS در عبور و مرور اسید چرب 54

فقدان لیپو ژنز در انگل های بالغ 60

فهرست منابع فارسی 62

فهرست منابع لاتین 62

 

 

فهرست اشکال

شکل1-  شاتل انتقال گروه های استیل از میتوکندری به سیتوسول 3

شکل2- استیل کوآنزیم A کربوکسیلاز دارای  سه ناحیه وظیفه دار می باشد 8Error! Bookmark not defined.

شکل3- فرم فسفریله و دفسفریله استیل کوآنزیم A 10

 شکل4- چرخه طویل سازی بیوسنتز اسید چرب 12

شکل5-  کمپلکس اسید چرب سنتاز یوکاریوت ها 16

شکل6- مراحل طویل سازی اسید چرب در شبکه آندوپلاسمی 19

شکل7- مراحل طویل سازی اسید چرب در میتوکندری 20

شکل8- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده( n-3) 27

شکل9- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده (n-6) 28

شکل10- بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب  چند غیر اشباع 30

شکل11- بیوسنتز خانواده (3-n) اسیدهای چرب چند غیر اشباع 32

جدول 1 42

جدول2 43

شکل12- تنظیم لیپوژنز در سلول های کبدی و سلول های چربی 45

شکل13- متابولیسم 55

شکل14-رونویسی 56

شکل15-آسیل دار شدن پروتئین 57

شکل16- نمودار کاهش ذخایر چربی ( برحسب mg )در طول حیات انگل بالغ ( برحسب روز ). در هنگام تغذیه با عسل و در زمان گرسنگی ماده های Asobara tabida 61

 

 

  • بررسی علت اتحاد انگلستان و شوروی طی جنگ جهانی دوم

    بررسی علت اتحاد انگلستان و شوروی طی جنگ جهانی دوم جنگ جهانی دوم جبهه ضد هیتلری اتحاد انگلستان و شوروی دانلود مقاله بررسی علت اتحاد انگلستان و شوروی طی جنگ جهانی دوم سیستم همکاری در فروش فایل فایلینا همکاری در…

  • پاورپوینت بررسی سندرم اعتیاد به اینترنت در کاربران اصفهانی

    پاورپوینت بررسی سندرم اعتیاد به اینترنت در کاربران اصفهانی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بررسی سندرم اعتیاد به اینترنت در کاربران اصفهانی جهت رشته روانشناسی در قالب 36 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با…

  • پرسشنامه ارزیابی عملکرد بیمه بر مبنای مولفه های نتایج مدل EFQM

    پرسشنامه ارزیابی عملکرد بیمه بر مبنای مولفه های نتایج مدل EFQM پرسشنامه ارزیابی عملکرد شرکتهای بیمه پرسشنامه شاخص های ارزیابی عملکرد بیمه پرسشنامه ارزیابی عملکرد بیمه ایران و پاسارگاد پرسشنامه معیارهای ارزیابی عملکرد شرکت بیمه پرسشنامه ارزیابی عملکرد نمایندگان بیمه با الگوی تعالی EFQM پرسشنامه ارزیابی عملکرد…

  • پاورپوینت موعود در ادیان

    پاورپوینت موعود در ادیان پاورپوینت موعود پاورپوینت موعود در ادیان مختلف پاورپوینت عقیده ادیان گوناگون درمورد موعود دانلود پاورپوینت موعود در ادیان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت موعود در ادیان جهت رشته ی معارف اسلامی در قالب 28 اسلاید…

  • پاورپوينت سنجش از دور در کشاورزی

    پاورپوينت سنجش از دور در کشاورزی دانلود پاورپوينت سنجش از دور در کشاورزی دانلود پاورپوينت سنجش از دور در کشاورزی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت سنجش از دور در کشاورزی جهت رشته جغرافیا در قالب 16 اسلايد و با…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش ارتباط موثر

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش ارتباط موثر فصل دوم پایان نامه ارتباط موثر مبانی نظری ارتباط موثر پیشینه تحقیق ارتباط موثر پیشینه داخلی ارتباط موثر پیشینه خارجی ارتباط موثر پیشینه پژوهش ارتباط موثر پیشینه نظری ارتباط موثر ادبیات نظری ارتباط…

  • پاورپوینت مطالعات بهسازی لرزه ای دانشکده علوم انسانی دانشگاه تربیت مدرس تهران

    پاورپوینت مطالعات بهسازی لرزه ای دانشکده علوم انسانی دانشگاه تربیت مدرس تهران پاورپوینت بهسازی لرزه ای پاورپوینت دانشکده علوم انسانی پاورپوینت بهسازی پاورپوینت لرزه پاورپوینت زلزله پاورپوینت در مورد بهسازی لرزه ای رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مطالعات بهسازی…

  • پروتکل درمانی و برنامه آموزشی منابع تکوین خود

    پروتکل درمانی و برنامه آموزشی منابع تکوین خود کلمات کلیدی : دانلود پروتکل درمانی خرید پروتکل درمانی پکیج های درمانی روانشناسی پروتکل های درمانی در روانشناسی پروتکل ابراز وجود پروتکل درمانی شناخت خود پروتکل درمانی منابع شناخت خود دانلود پروتکل…

  • پاورپوینت درباره گیاه زنجبیل

    پاورپوینت درباره گیاه زنجبیل دانلود پاورپوینت درباره گیاه زنجبیل دانلود پاورپوینت فواید گیاه زنجبیل پاورپوینت گیاه زنجبیل پاورپوینت مصارف گیاه زنجبیل رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت درباره گیاه زنجبیل جهت رشته ی تغذیه در قالب 20  اسلاید و با…

  • بررسی نقش ساختارها و ظرفیتهای داخلی کشورهای حاشیه خلیج فارس در پیدایش طرحهای امنیتی در منطقه خلیج فارس

    بررسی نقش ساختارها و ظرفیتهای داخلی کشورهای حاشیه خلیج فارس در پیدایش طرحهای امنیتی در منطقه خلیج فارس امنیت منطقه خلیج فارس بحرانهای درونی کشورهای خلیج فارس آفات درونی کشورهای حاشیه خلیج فارس نقش ساختارها و ظرفیتهای داخلی کشورهای حاشیه…

  • دانلود پاورپوینت آموزش نرم افزار AutoCad Land

    دانلود پاورپوینت آموزش نرم افزار AutoCad Land دانلود پاورپوینت آموزش اتوکد پاورپوینت آموزش نرم افزار اتوکد آموزش اتوکد بصورت پاورپوینت رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت  آموزش نرم افزار AutoCad Land جهت رشته مهندسی عمران در قالب 88 اسلاید و…

  • دانلود پاورپوینت الگوریتم خوشه بندی براساس رتبه ROC

    دانلود پاورپوینت الگوریتم خوشه بندی براساس رتبه ROC پاورپوینت خوشه بندی دانلود پاورپوینت در مورد خوشه بندی پاورپوینت آماده انواع خوشه بندی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت الگوریتم خوشه بندی براساس رتبه ROC جهت رشته مدیریت در قالب 16…

  • مبانی نظری پذیرش شرط اجل و انواع آن و موارد سقوط آن

    مبانی نظری پذیرش شرط اجل و انواع آن و موارد سقوط آن کلمات کلیدی : ماهیت شرط اجل ویژگی های شرط اجل شرط اجل در حقوق ایران شرایط صحت شرط اجل موارد سقوط شرط اجل منابع پذیرش شرط اجل مبانی…

  • دانلود مبانی نظری مدیریت دانش 61 صفحه

    دانلود مبانی نظری مدیریت دانش 61 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری مدیریت دانش ادبیات نظری مدیریت دانش فصل دوم پایان نامه مدیریت دانش ادبیات و مبانی نظری مدیریت دانش چارچوب نظری مدیریت دانش مبانی نظری استقرار مدیریت دانش دانلود…

  • رابطه توانمندسازی و رضایت شغلی

    رابطه توانمندسازی و رضایت شغلی رویکردهای توانمند سازی مدل چهار مرحله ای توانمند سازی تری ویلسون مدل توانمند سازی بلانچارد و زیگامی مدل توانمند سازی کانگر مدل توانمند سازی کویین و اسپریتزر مولفه های توانمند سازی رضایت شغلی عوامل موثر…

  • پاورپوینت کشاورزی پایدار

    پاورپوینت کشاورزی پایدار کلمات کلیدی : پاورپوینت کشاورزی پایدار رفتن به سایت اصلی پاورپوینت کشاورزی پایدار به تعداد 100 اسلاید در قالب ppt (قابل ویرایش) مناسب اساتید و ارائه دانشجویان شامل مباحث زیر می باشد تعریف کشاورزی پایدار تاریخچه دستیابی به کشاورزی…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق اخلاق 65 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق اخلاق 65 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری اخلاق ادبیات نظری اخلاق چارچوب نظری اخلاق فصل دوم پایان نامه اخلاق دانلود مبانی نظری اخلاق پیشینه تحقیق اخلاق پیشینه داخلی اخلاق پیشینه خارجی اخلاق پیشینه پژوهش…

  • پاورپوینت آموزش تدریس درس 8 عربی هشتم

    پاورپوینت آموزش تدریس درس 8 عربی هشتم رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش تدریس درس 8 عربی هشتم به دانش آموزان کلاس هشتم متوسطه اول در قالب 49 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با…

  • مدیریت منابع انسانی با رویکرد کاربردی رضائی زاده

    مدیریت منابع انسانی با رویکرد کاربردی رضائی زاده مدیریت منابع انسانی با رویکرد کاربردی رضائی زاده رفتن به سايت اصلي مدیریت منابع انسانی با رویکرد کاربردی تدوین: دکتر محمود رضائی زاده 113 صفحه فایل ورد  

  • پروپوزال ارائه الگوی تدوین استراتژی با روش ماتریس سوات و RBV در جهت کسب مزیت رقابتی پایدار

    پروپوزال ارائه الگوی تدوین استراتژی با روش ماتریس سوات و RBV در جهت کسب مزیت رقابتی پایدار پروپوزال تدوین استراتژی تدوین استراتژی swot تدوین استراتژی به روش swot نمونه استراتژی تدوین شده تدوین استراتژی سازمان و شرکت تدوین استراتژی با…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش آموزش مهارت های زندگی

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش آموزش مهارت های زندگی فصل دوم پایان نامه آموزش مهارت های زندگی مبانی نظری آموزش مهارت های زندگی پیشینه تحقیق آموزش مهارت های زندگی پیشینه داخلی آموزش مهارت های زندگی پیشینه خارجی آموزش مهارت های…

  • انواع و اقسام غرور و بررسی ماهیت و درجات آن

    انواع و اقسام غرور و بررسی ماهیت و درجات آن ماهیت غرور پایان نامه غرور مفاهیم مشابه غرور حکم اخلاقی غرور انواع و اقسام غرور  غرور در قرآن و روایات مصادیق غرور در قرآن و روایات غرور از منظر فیلسسوفان…

  • پاورپوینت کتاب مدیریت تکنولوژی و نوآوری

    پاورپوینت کتاب مدیریت تکنولوژی و نوآوری پاورپوینت کتاب مدیریت تکنولوژی و نوآوری رفتن به سایت اصلی پاورپوینت کتاب مدیریت تکنولوژی و نوآوری قابل استفاده برای سطح ارشد و دکتری به تعداد 139 اسلاید قابل ویرایش مجموعه مدیریت مناسب اساتید و ارائه…

  • پاورپوینت سمینار خلاقیت و نوآوری مدرس مصطفی ملایی

    پاورپوینت سمینار خلاقیت و نوآوری مدرس مصطفی ملایی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت سمینار خلاقیت و نوآوری مدرس مصطفی ملایی جهت رشته گوناگون در قالب 160 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • دانلود پاورپوینت مهارت نه گفتن

    دانلود پاورپوینت مهارت نه گفتن پاورپوینت مهارت نه گفتن پاورپوینت درباره مهارت نه گفتن پاورپوینت مهارت های نه گفتن پاورپوینت برای مهارت نه گفتن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مهارت نه گفتن جهت رشته ادبیات در قالب 25 اسلاید…

  • پاورپوینت فرایند کلی برنامه استراتژیک و جایگاه چشم انداز در آن

    پاورپوینت فرایند کلی برنامه استراتژیک و جایگاه چشم انداز در آن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت فرایند کلی برنامه استراتژیک و جایگاه چشم انداز در آن جهت رشته مدیریت در قالب 34 اسلاید و با فرمت ppt به صورت…

  • پاورپوينت مربوط به قوم شناسی

    پاورپوينت مربوط به قوم شناسی پاورپوينت قوم شناسی دانلود پاورپوينت قوم شناسی پاورپوینت درباره قوم شناسی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت مربوط به قوم شناسی جهت رشته گردشگری و توریسم در قالب 72 اسلايد و با فرمت ppt به…

  • پرسشنامه بررسی تأثیر ابعاد اقتصادی (کیفیت و کارآیی) بر رضایت مشتریان

    پرسشنامه بررسی تأثیر ابعاد اقتصادی (کیفیت و کارآیی) بر رضایت مشتریان پرسشنامه ابعاد اقتصادی پرسشنامه کیفیت و کارآیی پرسشنامه رضایت مشتری دانلود پرسشنامه رضایت مشتری پرسشنامه استاندارد رضایت مشتری پرسشنامه تأثیر ابعاد اقتصادی بر رضایت مشتریان پرسشنامه تأثیر کیفیت و…

  • پاورپوینت پساب تصفیه خانه فاضلاب و نقش آن در تولید محصولات کشاورزی

    پاورپوینت پساب تصفیه خانه فاضلاب و نقش آن در تولید محصولات کشاورزی پاورپوینت پساب تصفیه خانه فاضلاب دانلود پاورپوینت پساب تصفیه خانه فاضلاب پاورپوینت تصفیه خانه فاضلاب پاورپوینت تصفیه خانه پاورپوینت نقش پساب در تولید محصولات کشاورزی  رفتن به سايت…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش مدیریت عملکرد

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش مدیریت عملکرد مبانی نظری مدیریت عملکرد دانلود مبانی نظری مدیریت عملکرد پیشینه تحقیق مدیریت عملکرد ادبیات نظری مدیریت عملکرد فصل دوم پایان نامه مدیریت عملکرد مبانی نظری و پیشینه تحقیق مدیریت عملکرد ادبیات و مبانی…

  • تجارت بین الملل و جایگاه تجارت الکترونیک در تجارت بین الملل

    تجارت بین الملل و جایگاه تجارت الکترونیک در تجارت بین الملل حقوق تجارت الکترونیک انواع حقوق تجارت الکترونیک منابع حقوق تجارت الکترونیک جایگاه تجارت الکترونیک در تجارت بین الملل رفتن به سایت اصلی دانلود مقاله رشته حقوق تجارت بین الملل…

  • انتخاب قانون حاکم بر ماهیت دعوی توسط داوران

    انتخاب قانون حاکم بر ماهیت دعوی توسط داوران داوری تجاری بین المللی پایان نامه داوری تجاری بین المللی قانون حاکم بر ماهیت دعوی انتخاب قانون حاکم بر ماهیت دعوی حقوق فراملی بازرگانی اعمال حقوق فراملی بازرگانی رفتن به سایت اصلی…

  • پاورپوینت کارگاه کامپیوتر

    پاورپوینت کارگاه کامپیوتر رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کارگاه کامپیوتر جهت رشته کامپیوتر در قالب 20 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش         کامپیوتر دستگاهی الکترونیکی است که دارای…

  • مقاله کارشناسی رشته حقوق با عنوان ارتداد

    مقاله کارشناسی رشته حقوق با عنوان ارتداد بررسی حقوقی ارتداد بررسی عوامل ارتداد ماهیت حقوقی ارتداد جرم سب النبی درحقوق جزای ایران رابطه ارتداد و آزادی بیان عناصر جرم ارتداد رفتن به سایت اصلی مقاله کارشناسی رشته حقوق با عنوان…

  • بررسی جایگزین های سنتی مجازات حبس

    بررسی جایگزین های سنتی مجازات حبس مجازات های جایگزین حبس مجازاتهای جایگزین حبس طبق قانون جدید مجازاتهای جایگزین حبس در قانون مجازات اسلامی مجازات های جایگزین حبس در ایران پایان نامه مجازات های جایگزین حبس اجرای مجازات های جایگزین حبس…