برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندر

برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندر

محصولات ارگانیک
روش دو مرحله‌ای هکمن
خیار ارگانیک استان مازندران
برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن

رفتن به سایت اصلی

برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن

(نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندران) 

 

 

چکیده

با توجه به اهمیت و رونق بازارهای جهانی محصولات ارگانیک، توجه به کشت و توسعه‌ی بازارهای این محصولات از اهمیت خاصی برخوردار است. در این مطالعه که به صورت موردی بر روی بازار محصول خیار ارگانیک انجام شده است، تعداد 308 پرسشنامه از ساکنان شهرستان‌های استان مازندران و بصورت نمونه‌گیری تصادفی در سال 1390 جمع‌آوری شد. به منظور دست‌یابی به نتایج مورد نظر در این مطالعه از الگوی توبیت و روش دو مرحله‌ای هکمن استفاده شده است.

 

 نتایج به دست آمده نشان می‌دهد که مصرف‌کنندگان طبقات مختلف تمایل به پرداختی، حدود 5/2276 ریال بیشتر از خیار غیرارگانیک داشته‌اند. آثار هر یک از متغیرهای جنسیت، سن، درآمد خانوار، میزان مصرف ماهانه خیار، آشنایی با محصولات ارگانیک بر میزان تمایل پرداخت افراد تأثیر معنی داری داشته‌اند، به گونه‌ای که غیر از متغیرهای جنسیت که رابطه منفی با تمایل به پرداخت بیشتر برای محصولات ارگانیک دارد، سایر متغیرها با احتمال پذیرش مبلغ پیشنهادی رابطه مثبت دارند. به منظور توسعه بازار محصولات ارگانیک توصیه می‌شود که تفکیک بازار در این نوع محصولات صورت گرفته و بازار این محصولات به طور جداگانه برای استفاده مصرف‌کنندگان محصولات ارگانیک در نظر گرفته شود. همچنین، با توجه به میزان اثر هر یک از متغیرهای مورد بررسی و با توجه به این که تولیدکنندگان این محصولات، روستانشینان می‌باشند؛ بهبود توزیع درآمد و سیاست‌های ترویجی و آموزشی در افزایش مصرف و تمایل پرداخت افراد و در نهایت بهبود رفاه روستانشینان مؤثر خواهد بود.

 

 

 

کلید واژه‌ها: 

ارگانیک

مدل توبیت

محیط‌زیست

تمایل به پرداخت

روش دو مرحله‌ای هکمن

 

 

سرآغاز

با توجه به جمعیت رو به رشد جهان، به‌ویژه در کشورهای در حال توسعه، کمبود مواد غذایی از مدت‌ها پیش از مباحث قابل توجه بوده است. به دنبال افزایش جهانی جمعیت طی قرن بیستم، سامانه‌های کشاورزی بیش از پیش به نهاده‌ها و عملیات خارجی برای تولید محصولات غذایی جهت تامین امنیت غذایی متکی شده‌اند. هرچند عملکرد بسیاری از محصولات زراعی طی این دوره به شکل چشم‌گیری افزایش یافت، اما رهیافت رایج مبتنی بر توسعه با ابزار فناوری نوین نه تنها به امنیت غذایی منجر نشد، بلکه در بسیاری موارد، به ویژه در کشورهای در حال توسعه پیامدهای نامطلوب بوم‌شناختی، فنی، اقتصادی و اجتماعی را به دنبال داشت (مهدوی دامغانی و همکاران، 1383).

 

استفاده نا معقول از کودهای شیمیایی، استفاده بی‌رویه از سموم و آفت‌کش‌های شیمیایی مهم‌ترین علل آلودگی‌های محیطی را تشکیل می‌دهند. عدم استفاده صحیح از مواد شیمیایی، موجب می‌شود تا بقایای این مواد در خاک باقی‌مانده و در انتقال به منابع آب‌های سطحی و زیرزمینی، آن‌ها را نیز آلوده کند. طی سال‌های اخیر، نگرانی‌های جهانی در خصوص عواقب و آثار جانبی برخی از فعالیت‌های کشاورزی نوین بر محیط زندگی انسان افزایش یافته و محققان را به تفکر بیشتر و نگاهی عمیق‌تر به فعالیت‌های کشاورزی وا داشته است. بنابراین، علوم مختلف به دنبال روش‌های کشاورزی می‌باشند که بتواند جایگزین مناسبی برای حفظ سلامت انسان و محیط‌زیست باشند. از این منظر کشاورزی ارگانیک یک جایگزین مناسب بین نظام‌های متداول کشاورزی جهت صیانت از امنیت غذایی در سطح جهان به طور عام و بین کشورهای در حال توسعه به طور خاص مطرح می‌باشد (افتخاری و ساربان، 1385).

 

کشاورزی ارگانیک سیستمی است که چرخه اکولوژیکی و افزایش فعالیت خاک را بهبود و ارتقا می‌بخشد و کم‌ترین استفاده از نهاده‌های شیمیایی با هدف سلامت و کیفیت محصولات تولیدی درون مزرعه را مد نظر دارد (Anonymous, 1992). در واقع در کشاورزی ارگانیک که به عنوان یک سیستم تولیدی تلقی می‌شود، از کودهای مصنوعی، آفت‌کش‌ها و تنظیم‌کننده رشد و افزودنی‌های خوراکی اجتناب می‌ورزند. این سیستم جهت حفظ حاصل‌خیزی خاک و تقویت عناصر غذایی آن همچنین کنترل حشرات، علف‌های هرز و سایر آفات به استفاده از روش‌های مختلف متکی می‌باشد و از عمده‌ترین ویژگی‌های آن حفظ حاصلخیزی خاک در درازمدت، خودکفا نمودن خاک از ازت، تهیه مواد غذایی مورد نیاز زراعی، اعمال روش‌های جامع مدیریت دام و کنترل علف‌های هرز و حشرات با روش‌های مختلف از جمله تناوب زراعی، بارگیری دشمنان طبیعی و… می‌باشد (نصراصفهانی و میرفندرسکی، 1385). سیستم کشاورزی ارگانیک استفاده کامل از نهاده‌های موجود را تا آن جا که ممکن باشد، مدنظر قرار داده و به دنبال کاهش مصرف مواد شیمیایی است (پاپ‌زن، 1375؛ آجودی و مهدوی‌زاده، 1388).

 

 

 

فهرست مطالب

 

1 برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهرهمندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندران) 1

چکیده 2

2 کلید واژه‌ها: 2

2.1 سرآغاز 3

2.2 مواد و روش‌ها 6

2.3 یافته‌ها 9

3 جدول (1): ویژگی‌های اقتصادی و اجتماعی نمونه(مأخذ: یافته‌های مطالعه) 10

4 جدول (2): وضعیت تمایل به پرداخت مصرف کنندگان(مأخذ : یافته های مطالعه) 11

5 جدول (3): بررسی اهمیت عوامل مختلف در افزایش تقاضا در محصول ارگانیک از نظر مصرف‌کننده (مأخذ : یافته های مطالعه) 12

6 جدول (4): بررسی عوامل موثر در افزایش تولید محصولات ارگانیک از نظر مصرف کنندگان(مأخذ : یافته های مطالعه) 12

7 جدول (5): برآورد الگوی پروبیت(مأخذ : یافته های مطالعه) 12

8 جدول (6): برآورد الگوی رگرسیون خطی (مأخذ : یافته های مطالعه) 15

9 بحث و نتیجه‌گیری 16

9.1 یادداشت‌ها 17

10 فهرست منابع 17

 

  • بررسی امنیت در شبکه های بیسیم تحت پروتکل 11 802

    بررسی امنیت در شبکه های بیسیم تحت پروتکل 11 802 پروتکل 11 802 شبکه های بی‌سیم شبکه های بیسیم محلی امنیت در شبکه های بی‌سیم بررسی امنیت در شبکه های بیسیم تحت پروتکل 11 802 دانلود پایان‌نامه کارشناسی مهندسی نرم‌افزار…

  • پایان نامه کارشناسی رشته نفت با عنوان تاریخچه پیدایش و بهره‌برداری نفت در ایران

    پایان نامه کارشناسی رشته نفت با عنوان تاریخچه پیدایش و بهره‌برداری نفت در ایران صنعت نفت سازمان اوپک بهره‌برداری نفت در ایران اکتشاف و استخراج نفت دانلود پایان نامه کارشناسی رشته نفت با عنوان تاریخچه پیدایش و بهره‌برداری نفت در…

  • پاورپوینت پلان آکس بندی و ستون گذاری

    پاورپوینت پلان آکس بندی و ستون گذاری پاورپوینت ستون گذاری پلان های پیچیده پاورپوینت آکس بندی پلان دایره ای پاورپوینت آکس بندی پلان منحنی پاورپوینت آکس بندی شعاعی پاورپوینت معنی اکس در ساختمان پاورپوینت نحوه ستون گذاری شعاعی رفتن به…

  • ارزیابی آمادگی سازمان برای پیاده سازی ERP

    ارزیابی آمادگی سازمان برای پیاده سازی ERP پایان نامه erp پایان نامه برنامه ریزی منابع سازمانی پایان نامه عوامل حیاتی موفقیت پیاده سازی ERP عوامل کلیدی موفقیت پیاده سازی ERP پیاده سازی موفق سیستم برنامه ریزی منابع سازمان پایان نامه…

  • پاورپوینت درباره ریزش بهمن

    پاورپوینت درباره ریزش بهمن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت درباره ریزش بهمن جهت رشته ی ژئومورفولوژی در قالب 20 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       بهمن به ريزش…

  • پاورپوینت تعادل اسیدی، بازی هنگام ورزش

    پاورپوینت تعادل اسیدی، بازی هنگام ورزش کلمات کلیدی : دانلود پاورپوینت تعادل اسیدی- بازی هنگام ورزش پاورپوینت تعادل اسیدی- بازی هنگام ورزش تعادل اسیدی- بازی هنگام ورزش تقسیم بندی اسیدهای سوخت و سازی اهمیت تنظیم اسیدی، بازی هنگام ورزش دستگاههای…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد HSE صفحه 104

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد HSE صفحه 104 کلمات کلیدی : مبانی نظری ارزیابی عملکرد پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد مبانی نظری ارزیابی عملکرد HSE پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد HSE چارچوب نظری ارزیابی عملکرد HSE فصل دوم پایان نامه…

  •  ویژگی های تشخیصی اختلال گذر هراسی بر مبنای ملاک های تشخیصی DSM-5

     ویژگی های تشخیصی اختلال گذر هراسی بر مبنای ملاک های تشخیصی DSM-5 کلمات کلیدی : درمان اختلال گذر هراسی اختلال گذر هراسی چیست شیوع شناسی اختلال گذر هراسی طبقه بندی اختلال های اضطرابی پایان نامه اختلال گذر هراسی پیامد های…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق سازگاری زنان طلاق 65 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق سازگاری زنان طلاق 65 صفحه فصل دوم پایان نامه سازگاری زنان طلاق مبانی نظری سازگاری زنان طلاق پیشینه تحقیق سازگاری زنان طلاق پیشینه داخلی سازگاری زنان طلاق پیشینه خارجی سازگاری زنان طلاق پیشینه پژوهش سازگاری…

  • پاورپوینت آشنایی با استاندارد API

    پاورپوینت آشنایی با استاندارد API رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با استاندارد API جهت رشته گوناگون در قالب 68 اسلايد و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش     اين استاندارد موارد…

  • پاورپوینت اكولوژی برنج

    پاورپوینت اكولوژی برنج پاورپوینت برنج چیست پاورپوینت بهترین برنج دنیا پاورپوینت تحقیق در مورد برنج ایرانی پاورپوینت بهترین برنج ایرانی پاورپوینت ماه کاشت برنج پاورپوینت تاریخچه برنج گیلان دانلود پاورپوینت اکولوژی برنج رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت اكولـوژی برنج جهت…

  • پاورپوینت آموزش تدریس درس 16 مطالعات اجتماعی هشتم - پیروزی فرهنگ بر شمشیر

    پاورپوینت آموزش تدریس درس 16 مطالعات اجتماعی هشتم - پیروزی فرهنگ بر شمشیر رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش تدریس درس 16 مطالعات اجتماعی هشتم - پیروزی فرهنگ بر شمشیر به دانش آموزان کلاس هشتم متوسطه اول در قالب…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق سرمایه فکری شرکت 51 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق سرمایه فکری شرکت 51 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری سرمایه فکری پیشینه تحقیق سرمایه فکری مبانی نظری سرمایه فکری شرکت پیشینه تحقیق سرمایه فکری شرکت پیشینه داخلی سرمایه فکری شرکت پیشینه خارجی سرمایه فکری…

  • پاورپوینت تحلیل و بررسی ایستگاه اتوبوس

    پاورپوینت تحلیل و بررسی ایستگاه اتوبوس پاورپوینت تحلیل و بررسی ایستگاه اتوبوس تحلیل و بررسی ایستگاه اتوبوس بررسی ایستگاه اتوبوس مقاله ایستگاه اتوبوس تحقیق نقد و بررسی ایستگاه اتوبوس مطالعات ترافيك و حمل و نقل انواع فضاهاي شهري وسلسله مراتب…

  • پاورپوینت مبانی سی تی اسکن

    پاورپوینت مبانی سی تی اسکن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مبانی سی تی اسکن جهت رشته ی پزشکی در قالب 69 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       سی…

  • پرسشنامه ارزیابی شیوه های پرداخت پاداش در سازمانها

    پرسشنامه ارزیابی شیوه های پرداخت پاداش در سازمانها پرسشنامه سیستم پاداش پرسشنامه اثر بخشی سیستم پاداش پرسشنامه سنجش اثر بخشی سیستم پاداش پرسشنامه استراتژی های پاداش پرسشنامه مدیریت پاداش کارکنان پرسشنامه ارزیابی روشهای پرداخت پاداش در شركت پارس خودرو پرسشنامه شیوه…

  • پاورپوینت طرح توجیهی آرد سوخاری

    پاورپوینت طرح توجیهی آرد سوخاری پاورپوینت درمورد آرد سوخاری پاورپوینت تولید آرد سوخاری پاورپوینت طرح تولید آرد سوخاری پاورپوینت درباره آرد سوخاری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت طرح توجیهی آرد سوخاری جهت رشته ی کارآفرینی در قالب 31 اسلاید…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق مدیریت منابع انسانی 38 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق مدیریت منابع انسانی 38 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه مدیریت منابع انسانی مبانی نظری مدیریت منابع انسانی پیشینه تحقیق مدیریت منابع انسانی پیشینه داخلی مدیریت منابع انسانی پیشینه خارجی مدیریت منابع انسانی…

  • پاورپوینت بررسی استفاده از انرژي هاي خورشيدي در صنعت ساختمان

    پاورپوینت بررسی استفاده از انرژي هاي خورشيدي در صنعت ساختمان پاورپوینت بررسی استفاده از انرژي هاي خورشيدي در صنعت ساختمان بررسی استفاده از انرژي هاي خورشيدي در صنعت ساختمان استفاده از انرژي هاي خورشيدي در صنعت ساختمان تحقیق استفاده از…

  • الزامات بودجه ریزی عملیاتی در نظام آموزش عالی کشور

    الزامات بودجه ریزی عملیاتی در نظام آموزش عالی کشور بودجه ریزی عملیاتی الزامات بودجه ریزی عملیاتی بودجه ریزی عملیاتی در آموزش عالی اجرا بودجه ریزی عملیاتی در دانشگاه استقرار بودجه ریزی عملیاتی در نظام آموزش عالی استقرار بودجه ریزی عملیاتی…

  • جزوه کامل نقشه برداری مهندسی

    جزوه کامل نقشه برداری مهندسی جزوه کامل نقشه برداری مهندسی رفتن به سایت اصلی جزوه کامل نقشه برداری مهندسی به تعداد 147 اسلاید قابل ویرایش مناسب اساتید و کنفرانس دانشجویان   سرفصل مباحث مطرح شده به شرح زیر می باشد.…

  • پاورپوینت اصول هک و امنیت

    پاورپوینت اصول هک و امنیت پاورپوینت اصول هک پاورپوینت اصول امنیت پاورپوینت هکر پاورپوینت هکر ها پاورپوینت درباره هکرها پاورپوینت درباره هک دانلود پاورپوینت هک پاورپوینت در مورد هکر پاورپوینت هک و هکر پاورپوینت درباره هک و هکر دانلود پاورپوینت…

  • پاورپوینت علوم ششم ابتدایی مبحث درس ششم ورزش و نیروی 1 مناسب برای مطالعه آموزگاران

    پاورپوینت علوم ششم ابتدایی مبحث درس ششم ورزش و نیروی 1 مناسب برای مطالعه آموزگاران رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت علوم ششم ابتدایی مبحث درس ششم ورزش و نیروی 1 مناسب برای مطالعه آموزگاران در قالب 11 اسلاید و…

  • دانلود پاورپوینت فصل سوم ریاضی هشتم با عنوان چند ضلعی ها

    دانلود پاورپوینت فصل سوم ریاضی هشتم با عنوان چند ضلعی ها پاورپوینت فصل سوم ریاضی هشتم با عنوان چند ضلعی ها پاورپوینت درس توازی و تعامد ریاضی هشتم پاورپوینت درس چند ضلعی ها و تقارن ریاضی هشتم پاورپوینت درس چهارضلعی…

  • پاورپوینت کتاب ودرس حسابداری صنعتی 2

    پاورپوینت کتاب ودرس حسابداری صنعتی 2 پاورپوینت حسابداری صنعتی 2 جمشید اسکندری پاورپوینت حسابداری صنعتی 2 pdf پاورپوینت دانلود جزوه حسابداری صنعتی 2 pdf پاورپوینت دانلود pdf کتاب حسابداری صنعتی 2 پاورپوینت دانلود کتاب حسابداری صنعتی 1-2-3 (پارسه) رفتن به…

  • نگاهی تطبیقی تدابیر ملی و فراملی در قبال پدیده قاچاق انسان و قربانیان این بزه

    نگاهی تطبیقی تدابیر ملی و فراملی در قبال پدیده قاچاق انسان و قربانیان این بزه قاچاق انسان تحقیق قاچاق انسان تحقیق درباره قاچاق انسان تحقیق پدیده قاچاق انسان تدابیر ملی در قبال پدیده قاچاق انسان تدابیر فراملی در قبال پدیده…

  • دانلود پرسشنامه استاندارد هوش سازمانی با روایی و پایایی

    دانلود پرسشنامه استاندارد هوش سازمانی با روایی و پایایی کلمات کلیدی : پرسشنامه هوش سازمانی آلبرشت پرسشنامه هوش سازمانی آلبرخت پرسشنامه استاندارد هوش سازمانی دانلود پرسشنامه هوش سازمانی آلبرخت پرسشنامه هوش سازمانی کارل آلبرخت پرسشنامه هوش سازمانی البرخت دانلود پرسشنامه…

  • پاورپوینت کتاب روانشناسی رشد 1 علی اکبر شعاری نژاد

    پاورپوینت کتاب روانشناسی رشد 1 علی اکبر شعاری نژاد پاورپوینت روانشناسی رشد(1)علی اکبر شعاری نژاد پاورپوینت روانشناسی رشد از علی اکبر شعاری نژاد پاورپوینت درس روانشناسی رشد علی اکبر شعاری نژاد پیام نور رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت روانشناسی…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق تدوین برنامه بازاریابی 100 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق تدوین برنامه بازاریابی 100 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری برنامه بازاریابی پیشینه تحقیق برنامه بازاریابی فصل دوم پایان نامه برنامه بازاریابی فصل دوم پایان نامه تدوین برنامه بازاریابی مبانی نظری تدوین برنامه بازاریابی پیشینه…

  • پرسشنامه استاندارد سازگاری شغلی پورکبیریان با نمره گذاری، روایی و پایایی

    پرسشنامه استاندارد سازگاری شغلی پورکبیریان با نمره گذاری، روایی و پایایی کلمات کلیدی : پرسشنامه سازگاری شغلی دانلود پرسشنامه سازگاری شغلی پرسشنامه استاندارد سازگاری شغلی پرسشنامه سازگاری شغلی پورکبیریان نمره گذاری پرسشنامه سازگاری شغلی پورکبیریان روایی و پایایی پرسشنامه سازگاری…

  • سورگوم ( sorghum bicolor)

    سورگوم ( sorghum bicolor) سورگوم اصلاح سورگوم منشا ، گونه ها و نژاد سورگوم دانلود مقاله سورگوم ( sorghum bicolor) سیستم همکاری در فروش فایل فایلینا همکاری در فروش فایل همکاری در فروش فروش فایل انجام پروژه و پایان نامه…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق راهبردهای زبان آموزی 68 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق راهبردهای زبان آموزی 68 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه راهبردهای زبان آموزی مبانی نظری راهبردهای زبان آموزی پیشینه تحقیق راهبردهای زبان آموزی پیشینه داخلی راهبردهای زبان آموزی پیشینه خارجی راهبردهای زبان آموزی…

  • دانلود تحقیق درباره طلاق و ارتباط آن با دلبستگی word

    دانلود تحقیق درباره طلاق و ارتباط آن با دلبستگی word رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی طلاق و ارتباط آن با دلبستگی با فرمت docx در قالب 73 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت…

  • دانلود تحقیق در مورد همدلی و مدیریت خشم docx

    دانلود تحقیق در مورد همدلی و مدیریت خشم docx رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی همدلی و مدیریت خشم با فرمت docx در قالب 26 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد…

  • مدیریت آشوب در عصر جهانی شدن كسب و كار

    مدیریت آشوب در عصر جهانی شدن كسب و كار جهانی شدن مدیریت آشوب جهانی شدن كسب و كار دانلود مقاله مدیریت آشوب در عصر جهانی شدن كسب و كار سیستم همکاری در فروش فایل همکاری در فروش فایل همکاری در…